地元レシピ

◇ 煮菜ってナニ?
地元レシピ · 07日 2月 2022
「煮菜」は中越、三条燕や西蒲原地方の局所的郷土料理でね。たい菜を使って作る煮物。雪にもぐる季節になると食べたくなります。